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趁著最近天氣轉涼，路過昌吉街時，到遠近知名的紅燒鰻小店去補補身。

（很有誠意吧，連店址都刊在招牌上，但其實地點不是挺好找的，在巷子裡～）

人滿為患的小店裡，我們兩人一起叫了大碗的紅燒鰻，加上小魚卵。

裡裡外外的人挺多，內用外帶的叫餐，服務的阿姨們手都沒停過。

湯汁的香味撲鼻，想來是用中藥作為香料一并熬煮過，照片似乎看來不挺誘人，但是在冷天裡頭，熱騰騰的藥香被激發出來，還真會讓人貪吃顧不得燙。

飲一口，看似小紅小辣的湯，其實很容易入口，冷天時一入腸胃，人就一整個暖和起來了，讓我聯想到澆灌熱水進冰塊後，冰塊解融的速度感。.....冰到不行的時候來喝一碗一定很過癮，可以陶醉地說：『~我融化了~』

咬一口紅燒鰻，先有入口的肉桂香（我還以為多數只有洋食料理會加肉桂呢！~可惜我對肉桂沒好感，不然喜歡的人一定很愛這一味的）

接著進入唇齒的是鰻肉，沾麵衣炸過的鰻肉並不是鬆軟滑嫩的，而是外皮稍稍有點咬勁，內裡的白肉是略為紮實的口感（略為就是不全部很紮實啦~畢竟65元一碗的價格，我想不會提供高品質的鰻魚）。

每碗大概有3塊鰻魚條，吃的時候要注意裡面有很長的刺歐~所幸我平常也會吃紅燒鰻，所以倒是習慣了。尚可接受。

搭配鰻魚的魚卵也是炸過的，內裡雪白、外側臘金的色澤，與炸物的香味也是很討好，搭上爽口的蘿卜泥，看起來就很有賣相。

可惜我對粒粒分明的魚卵有點畏懼，好像一次吃了好多小魚似地~不太受我喜愛，於是幾乎都進了小皮的肚皮了。（會不會太挑食？）

以上鰻魚湯 NT：65，魚卵 NT：40~

摒除個人挑食的部分，整體嘗起來味道還是不賴的，算是惠而不費的城市美味小吃哦！

附近有一家看起來也是挺熱鬧的豬血湯小店，下次有空也來嘗嘗看。